Theo nghĩa rộng,giấy thấm dầudùng để chỉ loại giấy có thể ngăn chặn dầu mỡ hấp thụ và thẩm thấu. Theo nghĩa hẹp, nó dùng để chỉ một loại giấy được làm từ bột gỗ hóa học đã tẩy trắng, bán tẩy trắng hoặc không tẩy trắng thông qua xử lý đập mạnh. Nó cũng bao gồm các loại giấy được sản xuất bằng cách thêm chất chống dầu vào bột giấy hoặc phủ lên bề mặt để chống lại sự xâm nhập và hấp thụ dầu.
Trọng lượng cơ bản củagiấy thấm dầucó thể thấp tới 20g/m2, tùy theo yêu cầu của người dùng. Nó có độ bền nhất định và độ mịn cao hơn, nhưng độ thoáng khí thấp hơn. Loại giấy này có nhiều điểm liên kết sợi do tác động đập mạnh lên sợi. Độ xốp của trang giấy rất thấp và độ trong suốt cao. Vì vậy, sự xâm nhập và hấp thụ của dầu có thể được ngăn chặn.
Nó được làm từ bột gỗ hóa học có độ nhớt cao và được đánh bóng, sau đó được chế tạo trên máy giấy Fourdrinier hoặc được phủ một lớp sơn chịu dầu (loại casein, loại vecni, loại nóng chảy hoặc loại nhựa, loại silicat).
Giấy thấm mỡđược sử dụng rộng rãi để đóng gói bánh mì kẹp thịt, bánh mì nướng, bánh quy, các loại thực phẩm khác và các mặt hàng có chứa dầu khác.
