Như chúng ta đã biết, tính năng chính củagiấy hamburgerlà nó có thể chống lại dầu. Vậy ngoài khả năng chống dầu, các nhà hàng thức ăn nhanh lớn còn cần cân nhắc điều gì nữa khi lựa chọn giấy làm bánh hamburger?
1. An toàn: Giấy Burger hay còn gọi là giấy kraft cấp thực phẩm được làm từ sợi thực vật nguyên chất, an toàn và vệ sinh hơn bao bì nhựa.
2. Bảo vệ môi trường: Là một loại bao bì thực phẩm,giấy hamburgercó thể phân hủy và có thể bảo vệ môi trường nhiều hơn.
3. Hiệu suất ổn định:Giấy làm bánh hamburgercần chất chống đông ở nhiệt độ thấp, bảo quản độ tươi và các đặc tính khác.
